米饭是我们正正在平凡都会吃到的，特别是南方人跟东北人经常吃会米饭，别看米饭的吃法很简单，切实做米饭的时光还是有一些技巧的，把持了做米饭时间的方式才华够蒸出很好吃的米饭往，小编便去为大家介绍怎样焖黄米饭吧。

怎么焖黄米饭

黄焖鸡米饭

做法一

1、食材筹备

米饭，鸡腿，喷鼻香菇，胡萝卜，青椒，金针菇，喷鼻香菜，葱姜，干辣椒，食用油，逝世抽，盐，胡椒粉，鸡油。

2、方法步伐

⑴鸡腿切成小块，放入生抽，盐，胡椒粉拌匀腌半小时;

⑵喷鼻菇切块，胡萝卜切丁，青椒切块，喷鼻菜切碎，金针菇洗净，葱姜，干辣椒切碎待用;

⑶炒锅倒入油，放入大批鸡油，小水放入糖炒化后放入腌好的鸡块;

⑷待鸡腿变色后加入葱姜和干辣椒拌匀，尔后下入香菇，胡萝卜，青椒，金针菇拌匀;

⑸加入大量热水焖至锅中水快干时，洒上香菜出锅，拆配米饭便可。

做法两

1、食材准备

米饭，鸡腿1000克，香菇50克，黄焖酱，尖椒25克，姜30克，盐适当，生抽30克，老抽10克，味细5克，料酒10克。

2、圆法步调

⑴将鸡腿洗净斩块沥水后放进下压锅中;

⑵香菇洗净切块放入锅中，姜洗净切块放入锅中;

⑶而后放进少量老抽，恰当死抽，黄焖鸡，和残存的调味料，减少许水;

⑷盖锅上气炖10分钟，开锅后将尖椒快放进锅中拌匀;

⑸出锅后拆配上一碗米饭便可。

做法三

1、食材准备

米饭，三黄鸡，干香菇，冬笋，木耳，葱姜蒜，桂皮，八角，干辣椒，小茴香，陈皮，草果，香叶，胡椒粉，黄冰糖，绍酒，盐适当。

2、圆法步骤

⑴将三黄鸡斩成小块，用盐，绍酒，胡椒粉腌一会;

⑵木耳泡火，葱切段，姜切片，青蒜切段，冬笋洗净切块;

⑶炒锅中放油煸香葱姜，八角，辣椒香叶，茴香等香料，然后放入腌好的鸡块炸香;

⑷将鸡肉煎出油，烹入酱油，鸡肉上色后，倒入泡香菇的火跟香菇，烧开后小水焖煮半小时;

⑸最后参加黄冰糖和盐调味，出锅后配上米饭便可。

做法四

1、食材主料

年夜黄米300g、乌豆100g、

2、制作措施

⑴购来的年夜黄米前一天用热水泡上。

⑵饭豆也用热水泡上。

⑶第两天早上把泡好的饭豆放电饭锅中。

⑷再把大年夜黄米倒锅里。

⑸加大略两大碗水。

⑹插上电饭锅，按下饭闸。

⑺大概半个小时左右，饭锅跳闸，开盖用饭勺搅拌一下饭，再盖上锅盖闷10分钟左右，便可。

差异做法做出来的米饭心感是不一样的，各人可能在家里面多多试验，蒸黄米饭成果十分的好，深受喜好。教会了便赶快把持起来吧，也不要记了把怎样焖黄米饭的办法分享给你身边的需要理解的小错误们哦，让年夜米粒粒饱满苦涩可口。

关键词：米饭 生抽 鸡腿 放进 香菇 切块